Mâncare de fasole cu pepene murat, ca la Podu Turcului, Bacău

Bunătăți din Dacia – Țara lu' Mama Mare și Bunelu Fasole fierbinte, pepene murat și pâine proaspătă. O mâncare simplă, așa cum se făcea la Podu Turcului, în Bacău, și una dintre rețetele care au rămas în familia Mamei Mari. Sunt mâncăruri care nu au nevoie de ingrediente scumpe și nici de rețete complicate. Au nevoie de o oală, câteva lucruri din cămară și de oameni adunați în jurul [...]