Tocană de vită cu ajdică și pepene murat
Bunătăți din Dacia. Țara lu’ Mama Mare și Bunelu Poveste din ținutul codrilor și al câmpiilor mănoase, pentru cei care încă mai aud cucul cântând peste Prut și simt mirosul pâinii scoase din cuptorul de lut. În Basarabia, teritoriu vechi al Dacilor din nord, mâncarea nu se făcea doar pentru a potoli foamea. Se făcea pentru familie, pentru oaspeți și pentru bucuria de a sta împreună la masă. În [...]

