În casa veche de la marginea satului, acolo unde iarna trosnea soba iar vara mirosea a fân proaspăt cosit, mâncarea nu era doar hrană. Era amintire, era poveste, era felul în care Mama Mare și Bunelu țineau lumea adunată în jurul mesei de lemn. Din toate felurile simple pe care le făceau, unul îmi vine mereu în minte cu o căldură greu de descris: fasolea frecată cu ceapă prăjită [...]