Bunătăți din Dacia. Țara lu’ Mama Mare și a lui Bunelu’. Tochitură vrânceană cu mămăligă și murături de putină
Poveste din ținutul viilor și al pădurilor, pentru cei care încă mai aud clopotul bisericii din sat și trosnetul lemnelor în sobă. În Vrancea, între dealurile încărcate de vii și pădurile care coboară dinspre munți, mâncarea nu era doar hrană. Era răsplata unei zile de muncă și prilej de adunare pentru întreaga familie. Mama Mare dintr-un sat de lângă Panciu spunea adesea: „O tochitură bună trebuie să fiarbă încet, [...]

